ともぶ

今回ご紹介するのは、御徒町吉池内にあるお好み焼き、「ぼてぢゅう　御徒町店」です。「ぼて」と返して「ぢゅう」と焼く。1946年(昭和21年）、戦後間もない大阪に開店し、以来お好み焼きを大阪文化の代名詞に押し上げ、いまや全国に展開しています。お...

今回ご紹介するのは、御茶ノ水にあるハンバーガーレストラン、「BROZERS' Hamburger」です。2000年に人形町で開店し、ボリュームあるハンバーガーを提供しています。オーストラリアで修行したオーナーが作る、職人バーガーをぜひ一度、...

歩き建築、番外編ですが、わが街文京区のコミュニティバス「Bーぐる」（ビーグル）のご紹介と、そのルートを歩いて巡る企画を考えました。 本コンテンツでは、その１・その2に続き、Bーぐるルートを歩き、巡っていきます。本コンテンツで、ゴールを目指し...

歩き建築、番外編ですが、わが街文京区のコミュニティバス「Bーぐる」（ビーグル）のご紹介と、そのルートを歩いて巡る企画を考えました。 本コンテンツでは、その１に続き、Bーぐるルートを歩き、巡っていきます。 B－ぐるの紹介（文京区HPより） B...

歩き建築、番外編ですが、わが街文京区のコミュニティバス「Bーぐる」（ビーグル）のご紹介と、そのルートを歩いて巡る企画を考えました。　文京区は東京23区でも4番目に小さな面積で、11.29㎢なのだそうです。その狭い中でも、数々の歴史的建築物や...

今年2025年もクリスマス・年末シーズンとなりました。昨年、数回にわたって都市のイルミネーションを紹介しました。昨年も取り上げたおなじみの場所ですが、歩き建築で取り上げた建築物と街路のイルミネーションがとてもきれいな時期ですので、今年も写真...

今回ご紹介するのは、上野広小路近くの和食・和酒の店「極」です。鮮魚や四季折々の食材を使ったコースが得意のお店です。店内は1階と地下1階に分かれており、1階では平日と土曜日にランチ営業をしており、訪ねてみました。（以前、会食で夜のコースをいた...

今回ご紹介するのは、上野中央通り沿いにある、「トラットリア・イタリア」です。イタリア修行で腕を磨いたシェフが織りなす本格イタリアンを気軽に楽しめるお店。なかでも1トンの石窯で作るピッツァが絶品！（HPより）、オープンは2004年頃で、上野に...

今回ご紹介するのは、上野広小路そばにある、「湯島水産」です。魚料理を取り揃える居酒屋で、オープンは2024年12月ごろと、新しいお店です。通り道で新規開店したのを見かけ、一度ランチで行ってみたいと思い、今回、定食をいただいてきました。　地下...

上野動物園は、毎日毎週、多くの観光客で賑わっています。2025年9月現在、日本では、ジャイアントパンダの見られる唯一の動物園となり、連日、行列が絶えません。　上野動物園は私も子供のころからよく訪れてますが、年々、動物の数が縮小していっている...